Vinho Verde Vinhão 16,5-17,5/20 ou 91-94/100 pts 0.75l

Descrição

A nossa seleção de Vinho Verde Tinto, premiado com nota de prova de 16,5-17,5/20 ou 91-94/100 pontos ♦

O Vinho Verde é único no mundo. Um vinho naturalmente leve e fresco, produzido na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, no noroeste de Portugal, uma região costeira geograficamente bem localizada para a produção de excelentes vinhos brancos, berço da carismática casta Alvarinho.

A casta Alvarinho é uma das mais notáveis castas brancas portuguesas. É muito antiga e de baixa produção, é sobretudo plantada na zona de Monção e Melgaço, produtora de vinhos de lote únicos mas também monovarietais excecionais. Esta casta foi mesmo a pioneira dos primeiros vinhos portugueses monovarietais de sucesso, dado que em Portugal os vinhos de lote (mistura de várias castas) são mais comuns. A Região dos Vinhos Verdes tem mais de 100 anos é a maior zona vitícola do país.

Esta denominação de origem controlada DOC, divide-se em nove sub-regiões (Amarante, Ave, Baião, Basto, Cávado, Lima, Monção, Melgaço, Paiva e Sousa) onde os solos são homogéneos e maioritariamente graníticos, de férteis a muito férteis e de acidez elevada.  

O vinho Verde tem uma concentração de ácido málico em excesso que não é comum noutros vinhos, obtendo um desprendimento gasoso natural, o que o diferencia e o torna numa bebida tão viva, fresca e agradável.

As castas brancas dominantes são o Alvarinho, Arinto (designada localmente por Pedernã), Avesso, Azal, Loureiro e Trajadura, enquanto nos tintos sobressaem as castas Borraçal, Brancelho, Espadeiro e Vinhão ou Sousão.

Os Verdes tintos são encorpados de cor intensa, são vinhos invulgares muito apreciados em Portugal. O vinho Verde Vinhão é extremamente frutado, uma perfeita combinação de acidez elevada, frescura e frutos maduros.  Originário do Minho este vinho é tradicionalmente servido em jarros ou taças de barro ou de porcelana nesta região.

Desde 1999, a região produz igualmente vinhos espumantes, antevendo-se como um dos locais mais promissores para os vinhos espumantes de qualidade.

O Vinho Verde tem o selo de garantia da região DOC.

Ao selecionar este vinho obterá um Vinho Verde Tinto, com nota de prova de 16,5-17,5/20 ou 91-94/100 pontos.

As imagens dos produtos são meramente ilustrativas.

História

O Vinho Verde terá sido o impulsionador das primeiras exportações em Portugal. Foi por Viana do Castelo que se iniciou o comércio de vinhos oriundos de Monção e de Ribeira de Lima, em meados do séc.XIV rumo, à Terra Nova (Inglaterra) e eram trocados por bacalhau. Duarte Leão, cronista da altura, escreveu “os riquíssimos vinhos de Monção... como bebida de nobres...”.

O volume das exportações, principalmente para Inglaterra, Flandres e Mar do Norte, justificaria o estabelecimento de algumas feitorias inglesas em Monção e Viana do Castelo. Mas só nos finais do séc.XVII é que se difunde o cultivo da vinha em todas as províncias de Portugal. No século XIX, depois da praga dizimadora de vastas áreas vinícolas e a par da revolução nos transportes e comunicações, iniciou-se uma gradual recuperação que trouxe a modernização das adegas e dos lagares. Portugal soube manter uma enorme variedade de castas nativas (+ de 300), de elevado potencial, associada à capacidade de desenvolvimento de conhecimento sobre as mesmas. No principio do século XX as regiões vinícolas foram demarcadas. 

As castas autóctones têm muito boas aptidões enológicas que permitem a produção de vinhos de lote cujo estilo é muito característico e de elevada qualidade.

Região do Vinho Verde: