Mel de Cana Sacarina da Madeira 450g (2 frascos)

Mel de Cana Sacarina da Madeira 450g (2 frascos)

16,70 €

O preço inclui a taxa IVA 6% 6%; o custo de entrega não está incluído

Disponível em 2-3 dias após o pedido

Descrição

O mel de cana-de-açucar, é um alimento regenerador do organismo humano, é um produto natural que possui varios sais minerais, ferro, cálcio, magnésio, cobre, vitaminas B1 e B2.

É denso de cor ambar-castanho com aroma muito caracteristico e sabor doce.

Mel de Cana Sacarina da Madeira, é um produto 100% natural, sem aditivos, corantes ou conservantes, tendo uma duração bastante longa e tem uma composição orgânica rica.

História

O mel era um produto largamente utilizado em Portugal mas a partir do sec. XV foi praticamente substituido pelo açúcar que vinha das plantações de cana-de-açúcar, introduzidas por Portugal no Brasil e na Madeira, ainda hoje bem sucedidas.
A cana-de-açúcar, importada de Sicília, foi cultivada na ilha da Madeira a partir da 2ª metade do séc. XV, a produção da cana-de-açúcar e seus derivados (açucar, mel e aguardente de cana) tornou-se uma atividade basilar no desenvolvimento e prosperidade da Madeira,atingindo o seu expoente máximo nos séculos XV e XVI, ainda que os 33 engenhos fossem de pequenas dimensões, o açúcar da Madeira afirmava-se como um dos melhores senão o melhor do mundo, de tal forma que o brasão da cidade do Funchal ainda hoje ostenta e guarda como armas, cinco pães de açúcar.
Dos 33 engenhos criados, apenas cinco, testemunham hoje a continuidade desta cultura secular, fazendo desta cana doce, um património intemporal da Madeira.

Plantação de Cana-de-Açucar na Ilha da Madeira