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 Imagens Presunto Bisaro 18 Meses naco 2-3kg

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Presunto Bisaro 18 Meses naco 2-3kg

Preço: 135 €

Stock limitado

O preço inclui a taxa IVA 23%, O custo de entrega não é incluído

Um Presunto saboroso e magnifico de uma raça autótoctone de Portugal, considerada uma das raças de porcos raras e de qualidade no mundo.

O presunto é uma das especialidades produzidas pela Bísaro Salsicharia Tradicional. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação seleccionada. Resultando numa carne de elevada qualidade e proporção de gordura perfeitamente equilibrada, conferindo um aspecto marmoreado de aroma e sabor inconfundível.

O presunto Bísaro é o resultado de uma alimentação à base de castanhas (um fruto seco muito comum no norte de Portugal) e de um período de cura de 18 meses, todo o processo é natural o que lhe atribui um paladar e textura impares, superior e único.


Naco de presunto entre os 2-3kg, sem osso, com 18 meses de cura natural.

Nota: Este produto pode demorar uma semana ou duas a chegar.

Sugestões
Ideal para comer finamente fatiado, acompanhado com um bom vinho Verde, Espumante ou Tinto de Portugal.
 

 

Historia
Fundada em 1998, a Bísaro Salsicharia, é uma empresa especializada em enchidos e fumeiro tradicional e outros produtos de origem animal.
Instalada em Gimonde - Bragança, no Parque Natural de Montesinho, privilegia a sua relação com esta magnífica região e tudo o que lhe é endógeno. 
Desde 2005 a Bísaro Salsicharia Tradicional tem os seus produtos certificados.
Um dos seus grandes objectivos é a promoção dos enchidos e fumeiro tradicional transmontano, imprimindo-lhe a qualidade necessária, garantida pelas matérias-primas locais.
 


Detalhes produto


Categoria: Presunto

Peso produto: 4 kg.



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