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 Imagens Queijadas de Sintra (3 Pacotes x 6 uni)

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Queijadas de Sintra (3 Pacotes x 6 uni)

Preço: 22 €

Disponível em 1-2 dias após o pedido

O preço inclui taxas, o preço não inclui o custo da entrega.

Conta-se que estas queijadas surgiram "em massa" em 1756, pelas mãos de uma senhora de uma localidade próxima de Sintra, chamada Maria da Sapa que em sua casa em Ranholas e por conta destas queijadas, conseguia reunir os mais autênticos fidalgos que estavam em Sintra ou que iam de passagem.

Informação
Pequenas e deliciosas tartes feitas a partir de queijo fresco, açúcar, ovos, farinha e canela, envolvidas numa massa crocante e estaladiça. 
Devido ao sucesso destes deliciosas e pequenas queijadas, a produção aumentou e passou a ter várias marcas por detrás do fabrico caseiro deste doce tradicional de qualidade, Piriquita, Gregório, Sapa e Casa do Preto.
Vendem-se em pacotes de 6 mas nunca são demais, antes pelo contrário, desaparecem num ápice.

3 Pacotes com 6 Queijadas de Sintra
Condições ideais de consumo 6 dias.

Origem
A receita terá nascido no Convento da Penha Longa (Linhó), pela mão de frei João da Anunciação, o ecónomo desta cozinha durante 60 anos. 
Sintra era um ótimo lugar para a produção de queijadas, já que havia excelentes pastagens para a criação de gado e o excesso de queijo fresco era usado para o fabrico das queijadas.
A proximidade da cidade de Lisboa e o seu movimento cosmopolita também contribuiu para o grande sucesso destas deliciosas pequenas tartes.


História
As referências às "queijadas de Sintra" datam do séc.XIII (reinado de Sancho em 1227) e serviam como pagamento de foros. 

Sintra:

Segue o álbum do(a) Deli Portugal Portuguese Convent Pastryno Pinterest.

 


Detalhes produto


Categoria: Doces Conventuais

Peso produto: 1.00 kg.



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