Registo  |  Pedidos  |  Login

  
  
 Imagens Açores Frei Gigante Branco  0,75l

  • Imagens Açores Frei Gigante Branco  0,75l
  • Imagens Açores Frei Gigante Branco  0,75l
     
Pin It


Açores Frei Gigante Branco 0,75l

Preço: 19,80 €

Disponível

O preço inclui taxas, o preço não inclui o custo da entrega.

Na ilha Terceira, na região de Biscoitos, as castas Verdelho, Arinto e Terrantez são utilizadas para elaborar vinho generoso. As mesmas castas são plantadas no Pico onde se produz o generoso da ilha do Pico, considerado o melhor vinho produzido na região. 
Na Graciosa produz-se uma combinação de vinho fortificado com vinho de mesa leve e estruturado a maioria de Verdelho mas também de outras castas recentemente introduzidas como Arinto, Terrantez, Fernão Pires e Malvásia Fina, passando por uma modernização de técnicas e da produção vinícola.

Protegidas pelos currais, estas videiras dão origem a vinhos premiados classificados como  V.L.Q.P.R.D. Pico - Vinho Licoroso de Qualidade Produzido em Região Determinada do Pico, "Lajido". Generosos mas não só tambem o vinho de mesa tinto Regional  “Terras do Lava” e o vinho branco Regional dos Açores, “Frei Gigante” são vinhos que se destacam.
Frei Gigante, assim chamado numa homenagem ao presumível introdutor da casta verdelho na ilha do Pico.

Notas de Prova
Castas Arinto, Verdelho e Terrantez. Vinho regional de cor palha, aroma frutado ligeiramente tostado com tons a mel, sabor a frutos tropicais. Nota de prova 16 valores em 20.
Teor alcoólico 13,5%
Apreciar fresco (9-13° C) com pratos de peixe e carne, bem como queijos de pasta mole (Azeitão, da Serra ou Beira Baixa).

Prémios
Medalha de Bronze International Wine Masters Challenge WMC 2007
Medalha de Ouro, Concurso de Vinhos Regionais dos Açores 2008

Frei Gigante, vinho branco regional dos Açores 0,75l colheita 2011

História
O arquipélago dos Açores é constituido por 9 ilhas e está situado no Atlântico Norte a 1600km a Oeste de Portugal. É na adversidade do clima, geografia e aspereza do terreno basáltico que os vinhos dos Açores ganham condições excecionais de maturação, evidenciando grande qualidade e singularidades reconhecida.
Existe uma longa tradição desta atividade em algumas ilhas, com técnicas especificas apuradas ao longo do tempo como a construção de uma labiríntica teia de “currais” negros (muros de pedras vulcânicas que protegem as vinhas, dos ventos e do ar salgado) resultando numa paisagem quase surrealista classificada pela UNESCO de Património da Humanidade, em 2004.
Os currais, são uma técnica antiga, para garantir a proteção das culturas agricolas, das vastas milhas de mar que rodeiam estas ilhas, dados os efeitos dos fortes ventos atlânticos e da maresia que desta forma são minorados.
Três ilhas já tiveram a classificação de Vinhos Licorosos de Qualidade Produzidos em Região Determinada sob a regulamentação da UE para vinhos: Pico, Biscoitos e Graciosa.
O vinho fortificado envelhecido em pipas de madeira é produzido em duas ilhas, no Pico e na Terceira, nomeadamente em Biscoitos.
No séc. XVIII o vinho dos Açores, principalmente o vinho do Pico, foi  largamente exportado para o Norte da Europa, Brasil, Estados Unidos e até mesmo para a Rússia onde foram encontradas garrafas de vinho "Verdelho do Pico" armazenadas nas caves de antigos czares.
Se o vinho do Pico foi o dos Czares, o dos Biscoitos, no séc. XVI foi o vinho das Caravelas da rota das Índias e das Especiarias.
Tradicionalmente o vinho dos Açores é feito com Verdelho, Arinto, uma casta versátil muito usada em lote e a casta Terrantez um tipo de uva branca portuguesa que encorpora e confere doçura ao vinho.
Os vinhos licorosos da Terceira e do Pico são muitas vezes utilizados como "vinhos de honra" em eventos oficiais portugueses.
Vinhas  "currais" dos Açores:
 
 
 


Detalhes produto


Categoria: Açores

Peso produto: 1.70 kg.



Produtos similares


Na ilha Terceira, na região de Biscoitos, as castas Verdelho, Arinto e Terrantez são utilizadas para elaborar vinho generoso. As mesmas castas são plantadas no Pico onde se produz...
19,80 €
Na ilha Terceira, na região de Biscoitos, as castas Verdelho, Arinto e Terrantez são utilizadas para elaborar vinho generoso. As mesmas castas são plantadas no Pico onde se produz...
22,50 €