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Bísaro pork sausage

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A Alheira de Caça é um dos tipos de Alheira mais populares de reconhecida qualidade e sabor. Com o titulo de “Capital do Fumeiro” a região de Vinhais é onde...
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A alheira de Javali é uma deliciosa replica da Alheira tradicional, utilizando em substituição da carne de porco a carne de Javali. muito apreciada em Portugal. Nos...
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Com o titulo de “Capital do Fumeiro” a região de Vinhais é onde se realiza a principal feira anual do fumeiro que atrai sempre milhares de visitantes. Uma feira que tem...
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A Alheira é típica da região de Trás-os-Montes muito apreciada internacionalmente e nomeada uma das 7 maravilhas da gastronomia em Portugal. Com o titulo de...
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A carne de porco Bísaro é fruto de uma raça de características únicas e criação em regime extensivo com uma alimentação selecionada. O...
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Deliciosa Farinheira artesanal premiada, tem origem no Fundão, avaliada com uma das melhores classificações. Prémio: Medalha de Prata Feira Nacional de Agricultura 2013...
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A seleção da melhor parte do Porco, o lombo, numa deliciosa versão de um enchido de sabor tipico do fumeiro das Beiras - Fundão. Painho do Lombo 3...
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